＜４人分＞

• カレー粉…大さじ３
• ブイヨン…500cc
• 肉（鶏肉・牛肉・豚肉などお好みのもの）…300ｇ
• たまねぎ…1個
• にんじん…1本
• ジャガイモ…2個
• 赤ピーマン・インゲン…適量
• 豆類などお好みのもの…適量
• 塩…適量
• スパイス（コリアンダー・カルダモン・ターメリック・ペッパー・ナツメグ・クローブ・クミン・シナモンなど）