こんにちは！きーたりおんです。
「猛烈な」という形容詞がぴったりだった、この夏の暑さ
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やっとこ残暑を乗り切ったと思ったら、カレンダーはもうすぐ１０月。
過ぎゆく夏を惜しむ間もなく、「夏」からいきなり「秋」に突入してしまいそうです。
でも、このままではちょっとつまらないので、この夏の思い出をひっぱり出してみました。
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これは、夏休みに旅行した長崎県島原の郷土料理で 「寒ざらし」という「和スイーツ」。 白玉粉のお団子にハチミツやお砂糖で作ったシロップ をかけたものです。 「寒ざらし」とは、白玉粉の別名らしいですね。
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こんにちは！ ハッピーカフェ倶楽部のサキです。 |
そして、今月のSWEETS SPECIALはシュークリーム特集
まあるくてふわふわした姿が可愛いシュークリーム。
シンプルだからこそ個性が光るシュークリームにはこだわりがたくさん！
ぜひ、出来たてを味わってくださいね♪
スイーツカフェレシピでは、スイーツだけでなく、カフェごはんレシピも人気です！
おもてなしにピッタリなメニューから、体にやさしいスープなど、おうちで食事する
ことが楽しくなるレシピがたくさん！
早くも人気のマテ茶で作ったマテ茶とナッツの炊き込みライスのレシピも公開中！！
これからも皆さんにスイーツカフェレシピでハッピーな時間を過ごしていただけ
ますように♪
こんにちは。戦う男です。
今年の夏も暑かったですね。皆さまは、どんな夏を過ごされましたか？
今回は、中井工場の夏の様子を紹介したいと思います。
ここ中井工場では、夏場はメンテナンスの時期になります。
夏場は冬場の繁忙期に比べて生産が落ち着くので、工場内の全ての機械の調整や
清掃を行うのです。
いわゆる家庭で言う大掃除ですね。
単に機械と言っても、とても大きな機械から小さな機械まで多種多様にあります。
それを何日もかけて、生産の合間をみながら、お掃除を行っています。
工場内もとても暑いのですが、綺麗にするためにコーヒーの粉まみれ、汗まみれに
なりながらスタッフ全員で頑張っています。
おいしいコーヒーをお届するために 日々精進の毎日です！
中井工場では、こうしてスタッフ全員で、秋からの繁忙期に向け、万全の準備を
整えています。
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みなさま、こんにちは。オリオンです。 まだまだ残暑厳しい日々が続いてますが、今回は、元気な方も、そうでない方には特におススメしたいティーの新商品『マテ茶』のパワーの秘密と、発売に至った裏話などをお届けいたします。 |
そして、試飲を重ねた結果、無事にブラジル産100％の口当たりまろやかで、ほどよい甘みとコクがあり、きっとこれならお客様にもご満足いただけるはずと確信した茶葉を見つけることができました！ 残暑がこたえるこの時期に、ぜひ一度、南米の太陽を浴びたパワーみなぎるお茶をお召し上がりください。 |
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