happycafe137新しいレシピが更新されました。人気の「うまみ抹茶入り上煎茶」をたっぷり使って、ホロホロと口どけのよいサブレを作ってみました。茶葉をそのまま焼いているので、焼き上がりにはクッキー生地の香ばしいかおりと一緒にお茶の香りもふんわりとかおります。茶葉そのままでカテキンパワーもりもりなのも嬉しいですね。お茶と一緒にいただくのはもちろん、コーヒーや紅茶にもよく合うサブレです。