米粉マフィンを作ってみました。果物の缶詰って何かしら家庭に１つぐらいはストックされていませんか。今回は白桃の缶詰めがあったので、さっそく先日購入したばかりの米粉を使って米粉マフィンにチャレンジ！お気に入りのカラフルカップで焼いてみれば味もまた格別！お土産やお家パーティーにも喜ばれそう。こどもの日のパーティーにもおすすめです。