コーヒーとスイーツの至福な関係。実は、コーヒーと和菓子がとっても合うのです。コーヒーの酸味をフルーツに例えることが多いように、和菓子の中で相性がもっとも良いとされるのがいちごが丸ごと入ったいちご大福。フレッシュないちごの甘酸っぱさと餡の甘みが、コーヒーの酸味と溶けあって柔らかなフルーティーな余韻が楽しめるのです。