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とろける生チョコレート

ギフトにピッタリ生チョコレート♪

口の中でとろけるような食感がたまらなく美味しいのです。生クリームが沸騰しないことと、チョコレートを細かく刻むことがポイントです。

＜20個分＞

1:チョコレートを削るように細かく刻む

2:生クリームを鍋で温め沸騰寸前に火を止めて、①をいれてヘラで混ぜながら溶かす

3:バットにラップをしき、②を流し入れ冷蔵庫で冷やし固める

4:２０等分にカットして上からココアを振りかけて出来上がり