日本人にとってなじみの薄い国「グアテマラ」。その名を聞いて、どこにあり、どのような国なのかをすぐに思い浮かべることのできる人は意外と少ないかもしれません。今回は未知なる国、グアテマラのコーヒーをご紹介したいと思います!
■日本ではなじみが薄いが、世界的には高評価
南は太平洋、北東はカリブ海に面したメキシコのすぐ南にあるグアテマラは、北海道と四国を足したほどの広さしかない小さな国。マヤ文明発祥の地とされ、今もなお数多くのマヤ遺跡が残り、人口の4割を占...
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