心と体にやさしいレシピ

女性の美をサポートする、とっておきのレシピをご紹介！～心と体にやさしいレシピ～

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心と体にやさしいレシピ　VOL.2

ほうじ茶寒天

食物繊維が豊富な寒天を使った体に嬉しいスイーツです！
甘さ控えめでほうじ茶の香り広がり後味さっぱり。お好みで黒蜜をかけてもおいしくいただけます。

ほうじ茶寒天画像
● 材料　【4人分】
粉寒天 2ｇ
水 200ml
砂糖 30ｇ
ほうじ茶 10ｇ
水 300ml
● 作り方
  1. 鍋に水２００ｍｌと粉寒天を加え、火にかけ、かき混ぜながら２分ほど煮てから、砂糖を加えてよく混ぜる。
  2. 別の鍋に、ほうじ茶と水300ｍｌを入れて2，3分煮立ててから、こす。
  3. 2で作ったほうじ茶を、熱いまま1に加えてよく混ぜる。
  4. バットにいれて、粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて冷やす。
  5. 食べやすい大きさに切り、器に盛って出来上がり。お好みで黒蜜をかけてお召し上がりください。

ご家族みんなでお楽しみいただけます。

ほうじ茶は他の緑茶に比べてカフェインが少ないため、カフェインが気になる方にもおすすめです。 ご家族でお楽しみいただけます。
口当たりの良い、まろやかな味わいをお楽しみください。

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