ベルグの4月「クリスマスベルグ」

クリスマスベルグ
★ クリスマスベルグ ★
このケーキを食べずしてベルグの4月は語れません。最高級のベルギー産チョコレートを使った「ショコラクラシック」と呼ばれるケーキです。
本来はデコレーションがなく粉糖がまぶしてあるだけのプレーンなケーキですが、クリスマスシーズンはご覧の通り。
チョコ、卵、バターが主材料で粉はほとんど入っていません。ずっしりと身のしまった食感はここからくるのです。
いわゆるお菓子屋さんの作ったフワフワケーキとは一線を画すこの一品、本格志向の方にお勧めです。

「クリスマスベルグ」ご注文方法
受付け期間:12月1日〜15日
電話またはファクスでお店に直接ご注文下さい。FAXの場合は「クリスマスベルグ○個」と明記の上、発送先と受け取り希望日時を記入
TEL:045-901-1145
FAX:045-904-4652

値段: 2800円+消費税
送料: 宅配便代実費
お届け方法: 真空パックの宅配便
※粉糖とオーナメントは別装添付
賞味期限:
10日間
お支払い方法: 代金引き換えの着払い



横浜が誇るケーキの名店ベルグの4月。今年で開店25周年を迎え、店内は風格さえ感じさせます。
比較的すいている時間帯をねらって開店直後に取材をしましたがあてがはずれました。ひっきりなしにお客が訪れ途切れることがないのです。接客係の人数も充分で応対は丁寧できめ細やか。さすがです。
大切な人への贈り物を選ぶもよし、喫茶コーナーで語らうもよし、贅沢なひと時を約束してくれるお店です。

笑顔が素敵な山本シェフパティシエ
贈答に人気の焼き菓子。お年賀にも
太陽の光がたっぷりと差し込む明るい店内
ひと際目を引く黄色いアーケードが目印

■ ベルグの4月 --- ご案内
MAP 東急田園都市線たまプラーザ駅より徒歩8分
横浜市青葉区美しが丘2-19-5

営業時間
9:30〜19:00
※喫茶は平日〜17:30、土日祝〜18:00
定休日:月曜日
※祝日の場合は翌日。12月3日(火)以降は年内無休

耳より情報
「ベルグの4月」中川店が今春生まれ変わりました。
その名も「ハッピーバースデー」。アメリカとヨーロッパのお菓子のコラボレーションをテーマに、山本シェフパティシエが日々新しいケーキを誕生させています。女性パティシエ育成も設立目的のひとつ。
横浜市営地下鉄中川駅下車 徒歩3分(045-945-1845)


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