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グレードの高い豆を、世界のコーヒー名産地から直輸入。
一杯分ずつアルミパックで、煎りたての味と香りを閉じ込めました。 ブルックスのドリップバッグコーヒー お試しセット好評販売中! ![]() 理想的なコーヒーの抽出を得るため、改良が重ねられています。 ![]() ![]()
忙しい朝やオフィスでの仕事の合間などに、手早く美味しいコーヒーが楽しめます。
酸化を防止するアルミ包装にひとつずつ入っているから、持ち運びにも便利。 旅先でも手軽にいつもの一杯をお楽しみいただけます。 |
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ブルックスは世界のコーヒー名産地から良質な豆を直接輸入しています。
輸入する豆は、必ずカップテイスターが、味覚検査を行います。香り・アロマ・酸味・甘み・苦味・コク。異味・異臭等の欠点はないか。様々な味の要素をカップテストで厳しくチェックします。カップテストに合格した豆だけが国内工場に入荷され、最新鋭のコンピュータでの徹底した品質管理のもと、良質な生豆が選別されます。 ![]() ![]()
ブルックスのコーヒーの味は、熟練の職人達によって作られています。
選び抜かれた豆を高精度ロースター(焙煎機)で焙煎。 豆の微妙な個体差をも考慮し、1℃単位の細やかなコントロールでコーヒーのコクと味わいを引き出します。 「ブルックスの味」は 「ブルックスの職人達にしか作り出せない味」なのです。 |
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